蒸し暑い日が続いていますが、梅雨入りはもう少し先になるようですね
すでに、熱中症予防を呼び掛けていますが、厳しい夏を乗り越える体力を
つけていきたいものですね。
豚肉の栄養はもうすでにご存じと思いますが、ニラの栄養について
調べると、
・喉や鼻、肌に潤いをもたらすβカロテンが豊富
・高血圧や浮腫み改善が期待できるカリウムを含む
・健康な骨や皮膚、免疫機能維持になる、ビタミンA、ビタミンC
カルシウム、鉄が豊富
とにかく身体にとても良いことがわかりますね
ご飯
豚生姜香味炒め
胡瓜とらっきょうの酢の物
金時煮豆
大根の味噌汁
気にするのは水分だけではなく、バタンスの良い栄養を摂って
暑さに負けない体づくりを心がけましょう。