味噌饅頭

今日のお昼は能登半島震災支援フェアとして

お取り寄せした食材でのお食事でした

もちろんおやつのもお取り寄せした「味噌饅頭」です

自家製の白あんにあっさりとしたみそ風味の生地の

お饅頭は能登の銘菓です

素朴な味わいに懐かしさを感じる味噌饅頭は

一口かじれば味噌の風味が口いっぱいに広がります