今日の昼食のご紹介です

 

牛肉の柳川風煮

里芋の胡麻和え

もずく酢

玉子スープ

ご飯

 

 食卓に登場すると嬉しくなる牛肉…牛

 

 たんぱく質や鉄分が摂れる食材ですね

 

 柳川風ということでささがきごぼうと一緒に甘辛く煮て卵でとじています

 

 濃い味のおかずと、さっぱりしたもずく酢でバランスいいです

 

 

 ご飯が進むメニューでした♪