特選スイーツ・２日目 能登名物おだまき

　特選スイーツ・２日目です

　本日は８名の方が参加されました

　能登名物おだまき

　漢字にすると「小田巻」です

　地元で生産が盛んだった麻糸を束ねて三角に縛った状態に見立てていることからこの名前が付いたようです

　生地についている筋は糸をイメージしてるんですね

　ご姉妹で参加されました

　おしゃべりにも花が咲きます

　ご主人様が能登のご出身なんだそうです

　小さくてかわいらしいおだまきは、それぞれさくらとよもぎの香りがして春を感じられる味でしたね