今朝は少し風が涼しくなった感じがしました
少しずつ秋が近づいているでしょうか
とはいえまだ日差しが強く残暑もありそうですね
浜焼き(海老、いか、はまぐり、白身魚、練り物)
山菜おこわ
豚汁
甘味
浜焼きとは、獲れたばかり魚介類を海のすぐ近くの浜で焼いて食べたことからついた名前らしいです
シンプルながら素材の味を楽しめる料理ですね
山菜の入ったおこわ、おこわはお客様に喜ばれるメニューの一つです
香ばしい香りと味を楽しみながら皆さん食が進んでいました
汁物も具沢山だったので食べ応えのあるメニューだったのではないでしょうか




