王道とはちょっと違う変わった丼のシリーズ
今月は麻婆豆腐丼です
麻婆豆腐丼
たたききゅうりの生姜和え
わかめとコーンのスープ
マンゴープリン
麻婆豆腐はお馴染みの中華料理ですが、ご飯の上に乗せて食べるのも相性がいいですよね
本場は辛い味付けですが、どなたにも食べやすいように辛さ控えめながらもご飯によく合う味付けにしています
少しかき混ぜてご飯になじませたり、お好みの食べ方をされていました
デザートのマンゴープリンもマンゴー独特の味が甘くて美味しいと好評でした