本日の昼食

今月のお魚 「カサゴ」

 

お皿からはみ出している立派なカサゴの煮付けです。

いつもは切り身のお魚が多く、簡単に食べれますが、

今日は皆さん真剣にお魚に取り組んで、無口になって

いました。

骨に注意しましょうと、職員が声を掛けながら、難しそう

な方はほぐす介助をいたしました。

とても美味しいという声があちこちから!

眼の下の頬のところにも身があるんですよ!と

取り分けてさし上げるとほんとうだ!美味しいね~と

嬉しい瞬間です。

 

ご飯

カサゴの煮付け

さつま芋のサラダ

蕪と甘酢生姜和え

けんちん汁