サワラの西京漬け焼き

サワラ🐟は魚に春　『鰆』ですが・・・

鰆は回遊魚の為、旬は地域によって異なる

ようですが、関東では産卵期前の脂がのった

「寒鰆」が人気があるとのこと12月～2月が旬

だそうですよ！

ご飯

鰆の西京漬焼き

マカロニサラダ

キュウリの塩昆布和え

切干大根煮

わかめと玉ねぎの味噌汁