今日は春分の日ですね。
今日を過ぎると、昼の時間が長くなり、本格的に春を迎えます
春に旬の食材で献立を揃えました。
春分の日お彼岸献立
◎桜海老ご飯
◎鰆（サワラ）と春キャベツのブレゼ(蒸し料理)
◎明日葉の胡麻和え
◎春野菜のシーザーサラダ
◎うぐいす煮豆
◎春キャベツの味噌汁
見事に春が旬の食材が揃っていますよね
まさに春分の日にふさわしい献立なんです
こちらが桜海老ご飯です。
ほんのり春の色ですね(*^o^*)
海老の香りが香ばしく、とってもおいしかったですよ。
まるで女優さんのような素敵な笑顔☆
この笑顔こそが、お食事に対する最高の評価ですよね