今日は赤魚の煮つけ！

本日の昼食

☆赤魚の煮つけ

☆たまごサラダ

☆さといものマッシュ

☆きゅうりとみかんの酢の物

☆粕汁

本日のメインはもちろん赤魚の煮つけですが

そのお隣のさといものマッシュも隠れ人気メニュー

栄養士に作り方を載せていい？ときいたら

快くOKをもらいました～

さといもを牛乳とバターで煮る

やわらかくなったらつぶす

ワサビ醤油をかけてできあがり

そこにさくらの里では厨房職員の愛情を足しています