今日の昼食は、さくらの里でも初めてお出しする超豪華食材が…
それは何と
伊勢海老です
じゃ～ん
なんと、お一人様に半尾ずつ伊勢海老をつけちゃいました
「わあー今日は何の日？」 お客様からの第一声！
続いて大歓声があがりました。
豪華でおめでたい雰囲気の伊勢海老は、見るだけで心が弾みますよね
伊勢海老は見かけは大きくても、食べる部分は多くないので、それを補うためにお刺身の盛り合わせをつけちゃいました。
ますますご馳走になっちゃいます。
本当に、今日は何の日なんでしょうね。
お刺身の盛り合わせは、マグロ、太刀魚、牡丹エビ
本当に豪華でしょうっ！
さくらの里では、特別な日の他にも、御馳走の日があります。
今日は何の日でもないのですが、特別なご馳走です。
さくらの里では、今日は伊勢海老の日なんです。
見てください、お客様の幸せそうな顔！
美味しそうな笑顔！
この笑顔が見たくて私達は介護のお仕事をしているんです。
この笑顔が見られるから私達は頑張れるんです。