2014/03/10（Mon）来訪
この日頂いたのは、
かの有名な元カリスマホスト、
「城咲仁さん」のご実家ということでも
板橋住民にとっては知る人ぞ知るお店、
中華料理やさん「丸鶴」です。
場所は、大山駅北口～ハッピーロードを抜け、
川越街道にぶつかってちょっと左にあります。
丁度田崎病院さんの左前辺りと言えばわかりやすいかな。
駅から徒歩10分前後です。
ちょっとミーハー根性だして
てくてくと行ってみました
。
外壁に貼ってあるメニューには、
「激辛中華盛り700円」の文字が。
この時点で既に、
辛党
のわたしはこのメニューに即決です。
（ただ店内にも麺類メニューだけでも
かなりの種類がありました。
他にも定食メニューもあったり）
店内に入ると、愛想＆元気の良い
店主と女将さんが迎えてくれます。
御夫婦な感じかな。
もしや城咲仁さんのご両親
この人当たり＆感じのよさ、
代々遺伝なのかな(#^.^#)
店内はカウンター席と、テーブル席からなります。
割合広め。
地元のサラリーマンで賑わっていました。
所々に、城咲仁さんのポスターが貼ってありました
そして、カウンター越しに、
店主のライブ感溢れる素晴らしい
手捌きを見ること屡々・・・。
（湯切りの姿がほんとに見惚れます。職人でした）
「激辛中華盛り」の到着です
最後に奥様が
刻み海苔のトッピングを
たっぷりりぱらぱらーっとかけてくれるのが、
ヘルシーな感じで嬉しいです。
まずは、恒例、つけ汁を一口。
結構塩気が強く、パンチが効いています。
塩気の後に、じんわりと辛さがくる感じ。
鶏がらと魚介が効いた、
昔ながらの懐かしのラーメンといった感じです。
しょっぱい、けど美味しいヽ(*´∀｀)ノ
これはライスが欲しくなりますねー。
具は、メンマにナルト、ネギに刻み海苔、煮玉子です。
特に刻み海苔と煮玉子が美味しかった(#^.^#)
煮玉子は贅沢にまるっと一個入っています。
大抵この価格だと、
付いてなかったり半分のところが多いのにね。
麺は、卵色をした平打の中太平麺。
しっかりと氷で冷やされ、
締まっています。
形状は微かにウェーブがかっています。
さらっとした汁との絡みがいい感じです。
そして・・・驚くべきはその麺のボリューム。
デフォルトで頼んで、
軽く普通のつけ麺やさんの特盛（400ｇ）近くはありますよ。
（隣の人は定食を頼んでいたけど、
ご飯が仏様のご飯の形でした）
このボリューム感、
地元のサラリーマンに愛される訳ですね(#^.^#)
スープを全部飲み干したかったのですが、
ちょっと塩分が強く、無理でした。
美味しかっただけに残念。
次回、割るスープとかもあるのかどうか、
勇気を出して聞いてみたいです。
☆総評☆
兎に角ボリュームたっぷり＆リーズナブル。
定食メニューも、麺系メニューも充実していて、
頻繁に通っても飽きなさそう。
まさに地元密着型中華屋さんといった感じです。
常連らしき地元のサラリーマン風の方に
愛されるのも納得です。
後、店主と奥さんの愛想の良い積極も◎でした。
また次回行った時は
定食系メニューも試してみたいです。
