昨日の「晩ごはん」(*^^*)♪

本日、２度目も

訪問くださり、本当に

ありがとうございますm(_ _)m

１度目blogは、こちら→「お家ご飯」再開　２日目の晩御飯(*^^*)♪

ここ数日の蛋白質源は、お肉やお魚ではなく、卵や豆腐なので

今日こそはお肉を食べようと、思っていますが

まだメニュー

は迷っています(何系の料理にするかすら決まらなーい💦💦)

では、早速　昨日の晩ごはんは～こちら

献立(写真左から時計回りに)

・南瓜の煮物

・ホウレン草ゴマ和え

・豆腐のジョン&モヤシ炒め

・カニカマの酢のもの

でした

南瓜の煮物。は、久しぶりに食べたかったので作りました

ヤッパリ、自分好みの味付けは、美味しいですね

名古屋の味は、出汁のきいた上品な味付けではなく、

少し甘辛い味付けが、お袋の味です

ホウレン草のゴマ和え。は、特に考えもなくホウレン草を買ってきていたので

味の被らない、ゴマ和え。にしました

豆腐のジョン。言い換えれば、豆腐のピカタ。ですが、ピカタだと

粉チーズが卵液に入りますが、これは卵には

特に味付けせず焼き、焼肉のタレ。を付けて食べるので、

チョッピリ韓国風に仕上がった為に、豆腐のジョン。としました

モヤシ炒めは、タイムセールで18円に吊られて買った

ものの、

はてなんに使うかいねーと、思っていましたが、

中途半端なシメジと玉葱と一緒に炒めて、付け合わせにしました(野菜足りないしねー(笑))

カニカマの酢のもの。は、蛋白質が足りないー💦💦

でも、他に蛋白質源になるものがないー💦💦

と、言う訳で、少し前に買ってきておいた

「香り箱」と言う

カニカマの中でも、より本物の蟹ッポイ。と言われている

カニカマを「蟹酢」の様にして、食べてみました

蟹とは、全く違うと思いましたが(カニカマはカニカマ)

今日の料理は、全体的にドッシリ目(甘い味つけのものが多かった)

ので、メニューとしては、丁度サッパリといただけて、よい選択でした

そして、この日も白米は、抜きました(ダイエットじゃないよー💦💦💦)

この日は、前から言っていましたが、ランチを食べていなかったので

蛋白質を無理矢理沢山食べようと、豆腐のジョン。を結構沢山作ったら

案の定、お腹パンパンになったので、白米まで行き届きませんでした

(く、苦しい…&豆腐のジョン。の味に飽きた…)

一応、口直しとしてデザートに、ヨーグルト🍨と苺だけ食べましたけど

(なんだい。まだ食べられるんじゃないかい(笑))

今日の栄養価は…。

流石に１日１食ですので、何もかもが足りていません

緑黄色野菜は、多分まぁ足りていそうなので、よし！！とします(笑)

さぁ、今日の晩ごはん。お肉どうしよう…💦💦

それでは本日はこの辺りで。

最後までお読み下さり、本当に

ありがとうございましたm(_ _)m