週末は土日ともに朝市。
知立PearlHOMEフリーマーケット＆産直市。
遍照院 軽トラ市
この日のお昼はナンシーバーガー
遍照院の軽トラ市は、
申し込みが遅く定員オーバーだったのですが、
なんとか枠がとれて参加することに
とれた枠が野菜を売るブースと離れたところでの出店で、
食品の移動販売エリアにいました
先月さんざんコケにしてくれた出店者の方々とも離れた場所だったので、
「この前のにいちゃん、出店やめちゃったねー！残念残念！あんまりいじめちゃダメだよ笑」
なんて笑ってたんでしょうね
あくまでも予想ですよ、予想
帰り際にその集団がこちらのブースまで歩いてきたときの驚いた顔、
みんなでかたまってひそひそ話し始めたこと、
あいさつを無視したこと、
「げ！あいつ逃げたかと思ったらこんなとこで出店してんじゃん！」
てな感じだったんでしょうね
覚えとけよコラ
そーんな人がいる一方、
朝市でうちのブースをみてくれているＹさん、
タカシマヤの催事ブースで販売をしてくれている三州フルーツ工房のみなさん、
そういう人たちのおかげでスズモリファームの野菜やジャムがよりたくさんの場所でたくさんのお客様に届くわけです。
本当にありがとうございます
さてさて、現在ハタケマルシェゆるやかに開催中
スズモリファームのニンジンに続くメイン級野菜「サラダほうれん草」
が出始めてます
碧南 産直道さんでも試食販売中
塩ダレと相性ぴったり
農薬を使用せずにほうれん草を作れるのにはワケがあります。
そう、
スズモリファームのほうれん草畑には、こんなスタッフがいーーーっぱい
テントウムシ
害虫であるアブラムシを駆除してくれる心強い仲間
アブラムシを退治しようと農薬をかけると、
アブラムシもいなくなりますが、
その天敵であり、人にとって益虫であるテントウムシもいっしょにいなくなります。
すると、その後成長力の強いアブラムシが先に増殖します。
益虫のテントウムシが登場するころには、
アブラムシの天下、
テントウムシが力負けします。
結果、
また薬をかけざるを得ない状態になっていく。
だから、
あるひとときガマンして、
薬を使わず自然界の出来事にすべてを任せます
すると、テントウムシにとってもすごしやすい空間になり、
害虫、益虫のバランスがとれてきます。
だからこのほうれん草は自然が育てた優しい味なんです
ハタケマルシェのお客様の声をいただきました
「スズモリファームのほうれん草は根っこまで美味しく食べれる」
「月木以外の日はスーパーで野菜買うけど、ほうれん草の味の違いに驚いた！レタスなんてもうスーパーでは買えない」
ありがとうございます
本当にやっててよかった
がんばろー
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