昨日は春分の日でもあり宇宙元旦
でしたね
突然ですが
2021年12月21日のあなたは
どんな３か月後の姿を描いていましたか？
このブログに出会ってくださって
ありがとうございます
ファスティングマイスターのSaoriです
【自分を愛でる】のお手伝いがしたい✫
自分に触れ、体と心の声を聞いてあげませんか？
「ありのままのあなた」の魅力を一緒に見つけていきましょう♡
▷ファスティングマイスター2級
▷リリナージュ認定講師研修生として学び中
自己紹介は こちらから
３か月前のわたしは
菌ちゃんが作り出す世界に興味津々…
なかでも味噌汁が大好きで
男性も子供も参加できる
味噌づくり教室をやりたい！
という想いを抱いていました。
そしたら
地元佐賀県で100年続く
お醤油屋さんの存在を知り…
蔵見学に行ったときの記事がこちら↓
そしてつい先日
男性や子供にも参加してほしいと思っていた
味噌づくり教室の最初の一歩を
踏み出すことができました
佐賀県の丸秀醤油さんの味噌づくりキットを使って
味噌づくり教室をやらせていただきました
仕事でお世話になり
尊敬してやまない人生の先輩（写真左）と
いつも私の活動を応援してくれる心友。
さすが男性！
頼もしく力強い手で大豆をつぶしたりこねたり
最初から最後までお上手で
見とれちゃいました
味噌づくりって
一人の世界に入り込んで
菌ちゃんを感じながらやるのも楽しいけど
仲間や友達、親子でおしゃべりしながらやるのも
とっても楽しい
あの雰囲気が大好き
味噌汁が一番好き
とおっしゃっていた先輩。
今日味噌を作ったらすぐに食べられると
思っていたそうで
「早くて３か月後には熟成されておいしい味噌汁が作れますよ」
と伝えたら
「えっ！！そんなにかかるの
？！
すぐに食べられると思ってた
」
とびっくり！
「愛してるよってお味噌と菌ちゃんに
毎日声かけてあげてくださいね」
ってお伝えしたら
「自分で作ったお味噌って
すごく愛しく感じるんねぇ」
と３か月後を楽しみにしてくださいました
時を味方につけた発酵食品のおいしさを
堪能してほしい
ありがたいことに現代は
食べたいものやおいしいものが
簡単に食べられる豊かな時代ですが
手をかけ時間をかけ
愛情をかけて作った調味料があると
料理する時間がますます愛しく心地よくなると
思うんです
味噌づくりを通して
自然の恵みをいただいて
生かしてもらっていることに
気づき、感謝できるきっかけを
つくっていけたらいいな
佐賀県産大豆と
丸秀醤油さんの１００年続く蔵で育った
菌ちゃんたちによる米麹という
スペシャルな味噌づくりキットを使わせてもらって
味噌づくり教室を開催できることが
本当にありがたい
親子や夫婦での味噌づくり教室もやりたいな
オンラインでもやっていきたいので
ご興味ある方はご連絡くださいね
４月末からスタートするグループファスティングは
以下に詳細載せております
（まだまだ募集中
）
食事サポートのみのご希望も承ります
ご応募やご質問はブログのコメント欄や
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【日程】4/18～5/1までのご都合のいい日に
ファスティング開始
【期間】3日間、5日間、7日間から選択
（希望があれば1日ファステイングも💛）
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(ファスティング開始2日前から準備食)
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ファスティング明け3日間は回復食
6日目～おやつ、カフェイン解禁🍻
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【ファステイングサポート価格】
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【サポート内容】
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