おはようございます(^O^)/
久しぶりの、厚焼きフォカッチャ
今年は横着してセミドライトマトを作らず
丸ごと冷凍してあったプチトマトをカットして乗せちゃった(*￣Oﾉ￣*)
と、その前に。。。
どうにもこうにも米粉ぱんが人気で
これまた違う方々からの頼まれたものを焼きつつ
自分ちのパンも作らないとね～
で、
友人が買って来てくれた
オリーブオイルをたっぷり使って
バジル＆ガーリック＆塩をブレンドしたものを
ドバッっとかける大好きフォカッチャ
ギトギトしてるけど
躊躇なく、ブスブスッっと穴を開けるよ
だって
これがなんとも言えなく心地よい～( ´艸｀)
この時に使った型
手入れが甘かったのか
型離れが悪く
周りが焦げちゃった
（奥には予熱時に作ったグラノーラ(^ε^)♪）
大丈夫だよ～、食べよう食べよう
寛大な娘で良かった(^o^;)
こんなにギトギトしてるけど（今年４５才になるけど）
全然胃にもたれたりしないよ
健康ってありがたいね☆-( ^-ﾟ)v
そう！ＷＩＮ－ＷＩＮ（人を幸せするコトが自分の幸せ）でいきましょう v(^-^)v