おはようございます(^-^)/
先日、教室で作ったバターミルクスコーン
好評やったんで、形を変えてパンケーキにしてみた
・・・兄は夜更け過ぎに～幸恵と変わるだろ～
（山下達郎クリスマスイブで歌ってみて
）形～変え過ぎやわ(￣_￣ i)
娘の帰宅を待って待って・・・
午後２時のパンケーキランチ
待ちわびてたら、工程写真忘れた(^▽^;) （って、粉合わせるだけやけどね
）
ほれっ、焼けたで～
私が焼くと、どうしてこう。。。
ダイナミック∑ヾ(￣0￣;ﾉ
になってまうのかしら
ちんまり焼けば、夢の３段重ねが出来たんやろうに
とにかく、お腹ぺっこぺこなんでいただきまぁ～す(＝⌒▽⌒＝) 
ほわっとしてて、クタッとした感じにしたくて
大川雅子さんのパンケーキレシピをベースに
生地にはヨーグルトと豆乳を加えてみたの
なかなか理想的な仕上がりやったんやけど
ちょっと油脂が多すぎるきがするから、なんか改良して
毎日でも食べたくなるようなパンケーキを作りたいな
でね、中にはこんな小細工してみた
これね
目玉焼きちゃうんよ
１枚目が焼きあがったら、すぐに上にチェダーチーズを乗せて
その上に２枚目を置いて、余熱でトロリとしたのを食べるの( ´艸｀)
甘くないパンケーキも美味しいね 
えっ、おしまい
まさかぁ～
、やっぱり甘いパンケーキは欠かせないっしょ(σ・∀・)σ 
て、デザート用に焼いた２枚は
振り向いたらすでにこんな状態になってた(￣∇￣+)
チョコレートソース＋スプレーホイップクリーム＋イチゴコンフィ＋メープルシロップ 
どんだけ甘くなってんねん ちょっと食べさせてみぃΣ＼(￣ｰ￣;) 
うん、うん
チョコソースも自家製やから
思ったより甘くないわ
なもんで、チョコ追加しまぁ～す
そうそう、このチョコソースはね。
ロッテのサイトで見つけたチョコレートソース
いつものごとく横着して、牛乳４５ｇと生クリーム５０ｇをレンジで
沸騰ギリギリまでチン
んで、その中にいれるチョコは
ガーナとは全然ちゃうクーベルチュールを使用
（ロッテさん、すみません(｡-人-｡) ※クーベルチュールを使用の場合は、グラニュー糖を大１加えると美味しい
簡略化しても美味しいチョコソースです
なんだか今日は、ボケボケ写真でごめんねごめんね～
出来立てはこんな感じで柔らかめ（２００ｍｌくらいできます
）冷蔵庫に入れると、固まるけど
カッチカチじゃあないから
少量を溶かして使えて便利よん
おしっ、今日も１日上向いていきましょう
