生クリームあんぱん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 こんにちは(^O^)/

　　　　　　　　友人からリクエストで、テレビで見た生クリームあんぱんを作って欲しいと。

　　　　　　　　　　　　　　　　（私はみてないっちゅうねんどれどれ～と、検索）

　　　　　　　　　　　　　う～ん、あんぱんを焼いて出来る空洞に生クリーム入れるんでしょ

　　　　　　　　　　　　 　理屈は分かっているけど、暑くなってくるとちょっとなぁ～(￣_￣ i)

　　　　　　　　　　　　　　しっとり生地に仕上げられたら、冷やして美味しいパンになるんか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ってなコトで、試作開始～(^-^)/

食べ飽きないように、あんこは２種類

　　　　　粒あん・・・子供達はこしあん好きなのに　冷凍庫にいた白あん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　あんぱんは、底が薄く、上が厚いのが好きだから

　　　　　　　　　　　　生地はあまり広げないで、写真の状態から生地を寄せ集めて包むの

　　　　　　　　　　　　　固い生地だと、あんこが底から顔を出すからしっかり閉じてね(o^-')b

　　　　　　　粒あんには黒ゴマを　　　　　　　　　　白あんには白ゴマを　　

　　　　

めん棒に水を付けて、ゴマの瓶に入れると

イイ感じで真ん中に付けられるのよ( ´艸｀)

けしの美でもいいよね

う～ん、このままでも、おまんじゅうとして食べられそう

色を抑えて焼いてみた・・・

触った感じで分かる

コレ、なかなかいいんじゃな～い

　　平たい胸族としては、どうしてもこちらも↑作っておきたいの

　　　　　　　　　　　　　　久しぶりに見たテルマエロマエの影響を未だに引きずり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（その頃の記事はこちら ）

　　　　　　　　　　　　　　　　ってか、平たくするとしっとり感がアップして好き♪

　　今回の目的はこちらでした～(^▽^;)

　　なんだ？上生地が超うすくなってるではないか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理由はおそらく、あんこを包みやすくする為に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　表面を乾燥させてしまったコト・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏目に出たか～(￣_￣ i)

　　　　　　　　もう少しあんこの量を増やしたり工夫して、あんことパンの間に空洞を作らねば

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリームが苦手な娘が

　　　　　　　　　　　　　　　生クリームあった方が美味いっ

　　　　　　　　　　　　って言ってくれた(＝⌒▽⌒＝)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　母はあなたの一言が一番嬉しいよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　よしっ、今日も１日前向いていきましょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アメブロでの↓の貼り方がわからない・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　分かる方がいたら教えてください(｡-人-｡)

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