ハードなハーブブレッド

おはようございます(^O^)/

富○商店さんの製パン用バジルミックスを買ってたのに

（なになに、パンに混ぜる時は、１～１、５％が目安とな）

全く使っていなかった事に気づきました

なら、マンゴーで→カンパで→サンドでしょうってなコトで

まずは、カンパ作りスタートっ(*^ー^)ノ

お豆腐が入ってた小ぶりな籠があったから、２分割

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうやってダレるのを防ぎます

　　　　　　　　　　　　　　夜に作ったらタイミングがうまくいかず、ちょい発酵オーバー(￣_￣ i)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２８０℃の予熱入れも遅くなったから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと・・・って、かなり心配になりながらも　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープ入れて、蒸気入れて５分待つ（￣▽￣）=３

　　籠模様へのクープはなんとなく井型にしちゃうんだなぁ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープが開きすぎて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サッカーボールみたいになっちゃった(^▽^;)

　　　　　　　こちらはサイドにクープ　　　　　　　　　　　内層もなかなかでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　■□■□■□■□本日の朝サンドのお野菜■□■□■□■□

　　　　サニーレタス、紫オニオン、人参の粒マスタードマリネ

　　　アスパラガス、ブロッコリー、豆苗、ツナ

　　バジルつながりで、ドレッシングもバジルにしたよ

　　　　　　　　　　　　　　　　私はスパイシークリームチーズも付けました

そういえば、私、ツナも大好きなんよね

　　　　　　　　この街はこの数年で進化したけど、まだまだご近所に畑があるの♪
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　スーパーからの帰り道、無人野菜売り場にじゃがいもを発見

　　　　　　　　　　立派な葉付き大根と、紫玉ねぎもあってどれも１００円

　　　　　　　　　　　んがっ、ちょっと待って！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　すでに奥さん　

　　　　　　　　　　　　　牛乳２本、ヨーグルト、チーズ、卵

　　　　キャベツ、サニーレタス、きゅうり、人参ブロッコリー、プチトマト、小松菜、もやし

　　　　　　　　お豆腐、納豆、ドレッシングを両手に抱えてすでに１５分歩いてる・・・

　　　　　　　　　　　　　　　先輩！もう限界ですぅ(Ｔ▽Ｔ;)

　　　　　　　　　　　　　　　　　甘いっ帰ってからじゃぁなくなっちゃうだろ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まじっすか(-"-;A

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ってな、一人青春ドラマの末・・・

　　　　　　　　　　　　　　　ここは、昭和のど根性見せたれ～とばかりに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巨人の星☆のテーマ曲と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エースをねらえを歌いながら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（年齢がわかるっちゅうねん）

　　　　　　　　　　　　　　　歯を食いしばって坂道登って帰ってきました（/TДT)/

　　　　　　　　　　　　　　　　　多分・・・たぶん誰にも会わなかったはず・・・

　　

　　　　　　　　　　　　　おしっ、今日も１日前向いていきましょう