今日の晩酌
いつものスーパーでマグロの解体ショーがやっていて、
赤身が安く売っていたので、
今日はお刺身にしました♪
まぐろを自分でカットしまして、
ホタテも3つくらいカットして、
あとはそのままの姿にして
こんな風に盛り付けました。
こちらはもう一柵のマグロさん。
大根のつまも自分で作ってみましたが
うまくいかなかったので、
別盛りにしました。
大葉の残りはこちらに
食べるときはこんな感じで
海苔の上に大根とまぐろ
わさびと醤油を乗せてくるっと巻いてかぷっと食べます
または
こんな感じで
大葉の上に同じく大根とまぐろを乗せてカプリ♪
海苔に巻くと、無限に食べられます。
いつまでもいつまでも食べられます。
カプリ
白ワインごくり
カプリ
白ワインごくり
の無限ループです
いつになったら終わるかしら
もう1時間半以上もこんなことしてる(笑)
