毎日暑いですね
夏野菜、大好きです
沢山食べる為に
切って漬けるだけの
マリネのような・・・
ピクルスのような・・・
こんなのを作っています
きゅうり
なす
ズッキーニ
パプリカ
ミニトマト
ニンニク
何でもカットして
漬け込みます
今までは
コレを使っていました
ですが最近、ブログ仲間の
マイヤーさんが使っていた
こちらを使ってみました
コレも、爽やかでさっぱりしており
美味しかったです
（マイヤーさん、真似しました
）
そして、容器ですが
今お休みしておられるのですが
お料理がプロ並みに素晴らしい
senさんという方が
来て下さっていたのです
この方が、使っておられた
「フォーサ」
と言う、真空容器
とても良さそうだったので
こちらも、真似して
購入していました
これは
中に入れる常備菜などが
とても長持ちして
良いんですよ
ブログの方々から
様々な知識を吸収させて頂いて
この歳になっても
まだ
新しい発見があることは
とても
刺激的です
ボケてる場合じゃないわ
