【エッグベネディクト】
３年ほど前に、ニューヨークで、お洒落なランチだと
大ブームになり
すぐに、日本にも上陸、
原宿や、渋谷に、続々と、ショップが
オープンしました
覚えているでしょうか？
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"エッグベネディクト”
（イングリッシュマフィンに、ハム、ベーコンまたはサーモン等や
更に、
ポーチドエッグを乗せ
オランデーズソースをかけたもの ）
・・・と、いうレシピが、定義らしいです。
…－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新しい物好きの、日本の若者の間に
あっという間に、浸透し
オープンしたてのお店には
大行列で
何時間待ち・・・・・なんてことが、ありましたね。
とっくに若者でない、ワタシも、流行りものと
美味しい物には、
敏感に反応し
当時、何度か、食べたことがありました。
（札幌では、そんなに、行列というほどではなかったので。）
何年も経ち
すっかり、忘れていたのですが
最近、テレビドラマの中で
俳優さんが、美味しそうに、コレを食べているのを見て
また
あ～～～食べたいなぁ～～～(^￢^)ｼﾞｭﾙ…と
こういう時は、即、実行
ところが、世間では
ブームはすっかり、去ってしまっていたらしく
思いつくところに、片っ端から、
をするも
をするも既に
メニューからは、消え去っていて
4件目で、やっと、辿り着き
予約をして、次の日に
渋る友人を、引っ張って、行ってきました～
もう・・・・
テーブルに出てくるまで
ワクワクして～
( ,,｀･ ω´･)ﾝﾝﾝ？
あれ？
こんなんだったっけ？
"o(-_-;*) ｳｩﾑ…
以前はもっと、美味しかったような…気が…〓■●ﾄﾞﾃｯ
期待に胸を膨らませて、いった分
ガッカリ度は、MAXで。。。。。
友人が注文した、お肉料理が
とても美味しく見えました