
観測史上初という、6月の長雨


それがやっとおしまいになったようで
今日は朝から、元気なお日様が顔を出しています


与作が仕事で、出勤なので・・・・
私は、専業主婦を頑張っています!

朝から、シーツやカバーなど、大物のお洗濯をし やっとの外干しです♪
やっぱり、洗濯物は外に干して、
お日様の匂いに包まれたいですよね

お昼は、冷蔵庫のお掃除料理!
名付けて「ヘルシーキッシュ」

冷蔵庫に、チョットずつ残っていた、ベーコン・シメジ・ホーレン草

生地を敷かずに、生クリームも使わず、豆乳を使用

シュレッドチーズ、卵を入れて、材料を混ぜ
180度のオーブンで25分焼いて、完成!
一人お昼に、カットして頂きました。
…( ̄  ̄;)ウーン
残ったベーコンを全部入れてしまったので
塩分が強すぎた・・・・わ(´_` i)タラー