前日の夜、友人から
お昼に遊びに来る事になりました。
何を作ろうか、冷蔵庫を覗いて・・・・・
冷凍しておいたハンバーグがあったので
野菜と一緒に、煮込みハンバーグにしました。
煮込むソース・・・・
皆様のお宅では、どんなものなのでしょう？
我が家では
市販のデミグラスソースと、トマトソースをミックスして、煮込んでいます。
お野菜も、大きくカットして
弱火でじっくり煮込みます。
良い匂いが漂ってきて、暖かい湯気が お鍋から上がるのを見ていると
外はどんなに寒くても
自然に笑顔になってしまいます
冬の煮込み料理は
シ・ア・ワ・セ感、テンコモリ～～～
遊びに来た友人達が持って来てくれた、
焼きたてのパンと一緒に
美味しく頂きました。