イキナリですが
お野菜が高いですねぇ～
キャベツ ほぼ４００円！
レタス ほぼ４００円！
大根 ほぼ３００円！
ほうれん草 めっちゃショボイのが４００円！
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我が家のような 由緒正しき貧乏人 は
一体何を食べて 生きろと いうのでしょうかっ！
・・・〓■● ドテッ！ ﾋｸｯﾋｸｯ！
そんな想いで、スーパーを巡っていました。
もう、此処までお野菜が急騰していると
他の物も、値段が先に目に入って来ます。
w(=^‥^=)w おぉー！！
鶏胸肉が、グラム ９８円っ！
安っっ！
ってな訳で、二枚入りのパックを購入。
早速、クックパッドを検索
時間は掛かるけど、チョー簡単なレシピ発見
”鶏ハム”
皮と脂肪を取り、厚さを均等に開き、
塩麹とハチミツと一緒にジップロックに入れ、揉み込む
コレを一晩冷蔵庫で寝かす。
次の日、取り出して、ラップでぐるぐる巻きにして
茹でて、冷まして、切るだけ♪
イッチョ上がりぃ～
カットして、食べてみました・・・・・
がっ！
…(￣ ￣；)ｳｰﾝ
まずくはないのよっ！ けっして、まずくはないんだけど・・・・
微妙に、鶏臭さが残ってて・・・・
レモンや、ポン酢、ゴマダレ・・・
色々つけて食べてみたけれど・・・・
クックパッドでは、皆さん、メッチャ美味しかった！
との、評判だったのですが・・・・
何か、作り方に問題があったのか？！
何でも食べる、雑食系の与作さえも
「なんか、ちょっと、鶏臭いね・・・。」って
そんな訳で
二日掛かりで作った 鶏ハム
たぶん・・・・
絶対・・・・
今後、作ることはない・・・・・・と思われ。。。。
┐( －"－)┌ﾔﾚﾔﾚ