

今日の札幌・・・・
やっと、連日の真夏日が終了し
雨の朝でした。
ナント!
3週間ぶりの、本格的な雨だそうで
雨不足で、困り果てていた、農家の皆さんには
恵みの雨になったらしいです。
良かったですね
先日、友人達が、骨折見舞い(?)に来てくれた時に
キッシュのほかに
簡単なスイーツも作りました。
あまりに簡単スイーツなので
アップしようか、迷っていたのですが
とても美味しい、と、言ってくれたので
チョーシに乗って、アップです。
恐縮です。。。。

お抹茶が、賞味期限ぎりぎりで、残っていたので
ジュレにしました。
固まった後に
生クリームと、つぶ餡をトッピング
抹茶のグリーンと
生クリームの白
つぶ餡の黒が
予想以上に美しい コンビネーションに仕上がり
そこだけは、自己満足~
味は・・・?
今朝も、友人から
顔を見に来る・・・というので
今、チョコレートパウンドを焼いています。
そろそろ、焼き上がりかな・・・?
チョコの良い匂いがしてきました。
友達って、ありがたいですね、感謝です~

