

もうすぐ 3月だと言うのに
札幌は、今日も雪


中々 暖かくなりません!
南の方では、梅の開花も聞かれるのに・・・・
早く、春よ来い~~
先日、食器の整理をした時
ついでに、食品庫の整理もしました。
やっぱり、賞味期限切れの物が、数点・・・
勿体無いと思いつつ処分しました。
中に、片栗粉が、結構な分量残っていて
賞味期限切れも、そこそこ(?)だった。
焼いちゃえば、いっかーーー(-_☆)キラーン
で、思いついたのが
”ポン・デ・ケージョ♪”
色々なレシピがあるようですが
片栗粉で作ってみました。
コレって、私が、お料理のコンセプトにしている
「簡単、早い」
混ぜて、丸めて、焼くだけ
片栗粉
BP
卵
豆乳
バター
水
これ等を、レシピ通りに混ぜて
パルメザンチーズをドバッっと入れ
丸めて、オーブンで焼くだけ!
全部の工程が、30分程で、出来上がりぃーーー!
焼きたては、チーズの香りが素晴らしく、
メッチャ美味しい、簡単おやつになりました。
キッチンの片隅で、残りがちな”片栗粉”
美味しいおやつに大変身です
お試しになりたい方・・・
正式なレシピは、皆さんおなじみの
【クックパッド】
で、お願いします○┓ペコ