
師走も、残すところ 3週間になりました。
お忙しいですか?
我が家の与作、例年12月は、土曜日出勤です。
大分前になりますが、テレビや雑誌で、取り上げられ
大ブームになった
タニタの社員食堂!
という料理本!

流行のものは一通り 目を通したい、知りたがりの 私
買ってあったのです
メニューに困ったある日
コレを引っ張り出して、家にある材料で出来るものを探しました。
ありましたっ!

これです。
ささみのピカタ♪
作り方も チョー簡単!
フライパンを一切使わないので、汚れ物が出ません。
ささみの筋を取り、塩、こしょうする
ささみの両面に、薄く小麦粉をまぶす
溶き卵に、塩を入れてよく混ぜ、ささみの両面につけ
さらに、粉チーズを、ふりかける。
温めたオーブントースターに、クッキングシートを敷き
コレを並べて
5~8分焼く。
そして、付け合せの野菜と盛り付ける。
d(´∀`●)ネッ☆
簡単でしょ?!
以外に、美味しかったですd(*⌒▽⌒*)b