
こちらのローカルテレビで、毎日放送されている
お料理コーナーがあります。
普通の材料で、簡単に出来る、お惣菜が多いので
度々、レシピを拝借しています。
(お料理は、良いのですが、出演している、料理研究家の方・・・・
あるパーティでお目にかかった時に、とんでもない正体を見てしまって!
それ以来、テレビで見ても、笑顔の向こうの、裏の顔を思い出して
ゾッとしています{{{{(* ̄д ̄)}}}}。)
あ・・・以前に、記事にしたかも・・・?
ま、それは、あっちに置いといて。
先日、コレを作っていました
蕎麦いなり♪
蕎麦寿司は、作ったことがあったのですが、
蕎麦いなり、って、初めて見て、ちょっと新鮮だったし
何と言っても、レシピが、ちょー簡単なのが、気に入りました。
で・・・・
今日、お昼にちょうど良い気がしたので
早速作ろうと、レシピ検索!
(@_@;)ビックリです!
このレシピは、あの料理研究家の方のオリジナルだと思っていたらっ!
そのヒットの数の凄いこと!
古いのを見たら、既に、10年以上前から、レシピとして、登録されてた!
(その時は,自分のオリジナルだ・・・的なことを言ってたのに・・)
作り方は簡単♪
いなりの皮に、茹でて、めんつゆを絡ませて置いた、お蕎麦を詰める。
上に、
錦糸卵、紅生姜、かいわれをトッピング
一丁あがりぃ~~~(*^ ^* )V
私は、既に、出来上がってる、いなりの皮を使ったので
お蕎麦を茹でたのと
錦糸卵を作っただけ
簡単にも程がある・・・・って、怒られそうだわ
( ̄∀ ̄*)ヒヒヒ~~~。