

先週末に、大好きな友人が、交通事故にあい
入院してしまいました。
痛々しい彼女を見て、自分まで、凹んでしまいました。
でも、手術が終わり、やっと、回復の兆しが見え
ホッとしています。
思いがけない事って、ありますね・・・・・
気をつけましょうね
少し前に、記事にした、ビール風ジュレ♪
コメントに「作れるんじゃない?」・・・
そう書いてくださった、ログ友さんがおりました。
で・・・・・
チョーシに乗って「じゃ、作ってみようか…な?」
な~んて、思ってしまった!
アレは、見た目、ビールだったのですが
本当は、グレープフルーツジュレ、だったので・・・・・
グレープルルーツと、ジュースを使って
作ってみました。
泡の部分は、やっぱり・・・・・無理・・・・・でした。
なので、炭酸水を使って、ゼリーを作り
固まってから、フォークでグルグルかき混ぜて
トッピングしてみました。
全然違った物になってしまいましたが
味は・・・(○゚ε^○)b Good でした
毎日の猛暑、冷たいデザートが、美味しいですね♪