

以前に、”リンゴの食べジャム”
というのを作った。
その時に買った、 パルスイート 

その後、出番の無いまま
放りっ放しだった。
そんな時、新聞の日曜版に
今度は、 ♪柿の食べジャム♪
というのが、載っていた。
以前に作った、リンゴの、柿バージョンだ!
丁度、材料も全部揃っていたし
パルスイートを使うチャンスだったので
早速、作ってみました。
チョー簡単レシピ!
柿・・・・・・・・・・・2個
パルスイート・・・大2
水・・・・・・・・・・・大2
レモン汁・・・・・・小2
➀ 柿は皮をむき、1個を 10~12等分の、櫛形に切る。
② 耐熱ボウルに柿、パルスイートと、材料を入れてよく混ぜ
ラップをしないでレンジで、5~6分加熱する。
③ 取り出して、上下を返して、粗熱を取る。
*冷蔵庫で、1週間ほど日持ちします。
トーストした、ライ麦パンに乗せたり、ヨーグルトにトッピングしたり
サッパリとして、中々イケてます♪

(・・・でも、パルスイート、まだ、残ってます・・・(;一一))