|||||ヽ(*^∇^)ﾉﾀﾀﾞｲﾏｰ|||||||ｶﾞﾗｶﾞﾗ
ジムに行って来ました。
金曜日は、大、大、大好きな、
カリスマ・インストラクターさんのレッスン
何を置いても、出席したいプログラムです。
このレッスンで、チョットしたストレスは、スカッと解消です
先日、友人が、”ダークチェリー”の缶詰を
持って来てくれました。
私が、以前に、チェリーパイを、焼いてみたいんだけど
ダークチェリーが、手に入らない。
そう言っていたのを、覚えていて
出先で見つけたから、と、わざわざ買って来てくれたのです。
（こんな、さりげない優しさを、サラリとやってのける・・・・・・・
私の、憧れの友人・・・こんな人になりたい。）
なので、早速、念願だった”チェリーパイ”を
作ろうと思ったらっ！
今度は、冷凍パイシートを切らしてたっ！ 〓■●＿バタリ！
で・・・今回は。。。。コレを作りました。
”ダークチェリーのジュレ♪”
チェリーを缶から出し、水で洗って、容器に入れる。
分量のお湯を沸かし、砂糖とゼラチンを溶かし入れる。
↑の、あら熱を取ってから、容器に流しいれ
冷蔵庫で冷やす
固まったら、チェリーをトッピングして、出来上がり♪
札幌は、今・・・・・
抜けるような青い空、透明に澄んだ空気、うろこ雲・・・・・
まさに、秋に突入です！
これからは、冷たい物や、ゼリーより、
焼き菓子が、美味しい季節なのかも。。。♪
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