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三連休の真ん中 みなさん、如何お過ごしですか?
昨日、与作を お抱え運転手に 任命して
チョット遠くの雑貨屋さんまで 行く予定にしていました。
ところがっ!
WBCの野球が始まってしまい・・・・・
コレが終わってからでないと、行けなくなって・・・
で、終わるまで、別の部屋でDVDを観て
時間を潰してました。
結果、楽勝だったらしく、ご機嫌で、運転手に変身♪
帰ってみると、玄関ドアの取っ手に
スーパーの袋が 下がっていました
開けて見ると、お豆腐、厚揚げ、おから・・・
が、入っていました!
(・・あ~~~アノ人だわ!)
友人の中に、お豆腐が大好きで
美味しいお豆腐を求めて、小樽まで買いに行っちゃう!
そんな人が居ます!
早速お電話をしてみたら、ヤッパリ・・・でした。
”おから”
実は、おから、好きなのですが・・・・
ナガーーイ人生で、一回しか作ったことがなく・・・
その上、それが、パサパサで、
口の中の水分が 全部吸い取られて、飲み込むのがタイヘン!
何でも「美味しいっ!」と言って 食べる
雑食男の 与作でさえ!
「う・・・水がないと、飲み込めないっ!」
そんな、出来上がりでした。( ┰_┰)
それ以来、卯の花は、お惣菜として、買っていました。
でも、せっかく頂いたのだから!
そう思って、レシピ検索・・・
中に、★おばあちゃんの卯の花★
と、あったので、その通りに作ってみたらっ!
コレが、美味しいっ! \(◎o◎)/!
パソコンて、♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!