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以前に書いたのですが、与作は アボカド好きです♪


 今日も、丁度食べ頃の アボカドが ありました


 アボカドは、食べ時が 難しく・・・・


 早すぎると ガリガリ!

 
 遅すぎると グダグダ!


 今日は、触ってみたところ、絶好の食べ時♪




 なので、簡単な 丼にしました。



    マグロ・アボカド・玉子・・・

    マグロは 生姜醤油に 漬け込む

    玉子は 厚焼きに焼いておく

    全部、サイコロに切っておいて


    ”ガリ”を 細かく切って ご飯に混ぜ込み

    丼に入れて 上に 材料を乗せ 刻み海苔をかける!


    (写真を撮るとき 刻み海苔を 忘れたっ!!)


      (〃∇〃) てれっ☆



 前回、アボカドの 記事を載せた時に、みなさんに


 教えて頂いた、アボカド料理を、参考にさせて頂きました!


 ありがとうございました ~♡~♡


     ペコリ(o_ _)o))