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少し前に 友人から カボチャを 丸ごと一個 頂いた。
二人暮しの我が家は スーパーで買うときは
いつも 四分の一に カットしてある物を 買う！
丸ごと一個！
四等分して 一個は 普通に 炊いてみた・・・！
＼(◎o◎)／！ビックリ！！！
ホクホクして まるで栗のように 甘いっ！！！
二個目、三個目は、 アップルパイを焼いた時に
買った レーズンが 余っていたので
蒸して潰して レーズンを入れ マヨネーズで和えて
カボチャサラダに・・・！
三個目は 先日 新聞のお料理版に載っていた
【パンプキン・グラタン】
これが、とても美味しそうだったので
挑戦してみた！
私が何時も作っている普通のグラタンと
材料が 少し違っていて、
ホワイトソースを 使わない 簡単グラタン・・・・！
コレは、簡単っ！ ｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ
お鍋一個で チョー簡単に 出来ました～～～♥♥♥
メッチャ、美味しかったです！
コレは カボチャの 力が 大きかったかも！
カボチャって、外から見たら 分からないけれど
ホクホクして 甘くて 美味しいのと
どんなに頑張っても べたべたで 全然味の無い物と
当たりハズレが あるのよねぇ～～～。
この 頂いた カボチャは パーフェクト♥♥♥でした。
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