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数日前に ”午後一時の来客” という記事を書いた。
その時 インドネシア(…だったかな?)に 旅行に行って来た
といって、お土産を頂いた。
旅行先で食べた ”ナシゴレン” という、
日本で言ったら チャーハンのような物が
とても美味しかった・・・とかで
スーパーで その ”ナシゴレンの素” のようなものと
ドレッシング(?) のようなものを 買って来た、
是非 試してみて・・・・と言ってくださったのだ。
今日、お昼に 作ってみた!
もちろん 裏面に書いてある作り方 などは
読めない どころか 何語なのかもわからず・・・・(;¬_¬)
表の 写真を参考に 海老や パプリカ、ピーマン、玉ねぎ・・・
そんな物を入れて オリーブオイルで作ってみた!
これが・・・美味しいっ~~~~♡~♡
不思議な スパイスの香りと 少しだけ 辛い後味が 絶妙!!!
東南アジアの香りのする チャーハン? でした♪
もう一つ 頂いた ドレッシング(?)
チョット 舐めてみたら・・・・・・!
「・・(*'ω'*)......ん? 甘い・・・・(*'ω'*)......ん?
ギャーーーーー\(◎o◎)/! か、か、か、辛いぃぃぃぃぃーーー!!!」
舌が・・・・痛いっ!
これは・・・・ドレッシングとしては 相当 覚悟が要る 味だ。。。!」
(〃-`ω´-)ンー どうやって使おう。。。。
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