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また 食べ物の話である。
少し前に 足の指を 骨折した
小さな薬指のくせに
一人前に キッチリギブスをされ
靴が履けずに 約一ヶ月
外出できなかった事があった!
外遊び(?)が 大好きな私は
ジムにも行けず ランチにも行けず
勿論 コンサートや 映画にもいけず。。。。。
相当 凹んでいた 時期であった。
その時に ただ 家の中で 文句ばかり言っていても 楽しくないっ!
そう 開き直って 家の中で出来る 楽しみを
あれこれ 考えて ・・・
今思えば 結構 楽しく過ごしていたかもしれない。
あ・・・前置きが 長いっ!
で、その時に テレビの ”簡単デザート特集”と言うのを
見ていて、出来そうな物を 色々 作ってみた。
その中で、ホントに簡単で 目をつぶってでも出来る!
と言うのが 言い過ぎでないぐらい チョー簡単デザートの
紹介をします♪
【 マシュマロ・ムース 】
マシュマロ・牛乳・ヨーグルト
材料は これだけ。
マシュマロと 牛乳を 容器に入れ レンジでチン♪
溶けたら 良く混ぜ混ぜして あら熱を取ったら
ヨーグルトを入れ また グルグル マゼマゼ
そして 冷蔵庫で冷やして 出来上がり♪
ま・・・冷やす時間を入れたら 10分では 出来ないが
冷蔵庫に入れるまでは ホントに 10分で 出来ます!
砂糖を使わず マシュマロの 程よい甘さと
マシュマロの中に入っている ゼラチンで
コラーゲンも摂れ お肌 プリプリ~~~~~♪
(テレビで お料理の先生が 確か そう言ってた・・・ような?)
あ・・・ちなみに その 骨折期間中に 暇つぶしの
軽い気持ちで 始めちゃったのが この ブログです!
今は 真剣に ブログと 向き合ってる σ(o^_^o)です。。。。
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