・
夏の お中元に 頂くものの中で 一番消費が 少ないのが
何を 隠そう（別に隠す必要もないのですが・・）素麺です。
我が家は 与作も 息子も ついでに私も
どうにも 素麺を 心から 「食べたいっっ！」と
思った事が ないのです。
お蕎麦のように それ自体に 味や風味がある訳でもなく・・・・
麺つゆの味で食べる・・・・・。
どうも、原因は そんな所にあるらしい・・・・。
頂き物の 素麺は 立派な木の箱に キチンとお行儀良く整列して
見るからに 高級ブランド品 としているが
食欲は そそらないのです。。。
こんな風なので 夏に頂いた 素麺が 真冬の雪が降る季節まで
我が家の キッチンに 滞在している事も 多々あるのです。
で、主婦としては 手を変え品を変え アレンジしてみるのですが
素麺は 素麺！
あまり 喜ばれなかったのです・・・・・がっ！
先日 新聞の 料理版に 載っていたのが コレッ！
【 ガスパチョ風素麺 】
レシピを見たら 私でも作れそうに ちょー簡単だったし
材料も全部揃っていたので 早速 挑戦してみました！
w( ▼o▼ )w オオォォ!! 美味いじゃないかっ♪♪♪
かけたタレが・・・・・
■トマトジュース
■濃縮 麺つゆ
■オリーブオイル
殆ど 火を使わないので 暑い時に サッパリ食べられて
野菜も タップリ摂れて 夏バテに 良さそうです♪
これで、我が家の 素麺消費量も 増えるか・・・・・な？
・