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どちらかと言えば お料理は 苦手だ。
（専業主婦が そんな事を告白してドースル・・・って感じだが。）
けれど、テレビや雑誌の 料理番組を見るのは好きだ。
見ながら「一品作るのに そんなに手間かけてらんないよっ！」
「材料費 そんだけかけたら そりゃ美味しいもの出来るのトーゼンじゃん！」
「新鮮な材料使ってるんだから そんなに イジリ倒さなくても、
そのまま 食べた方が 美味しいって！」
などと 散々 一人ツッコミを しながら見るのである！
これが 結構楽しい ヾ（´▽｀;）ゝウヘヘ
なので 見るだけで スッカリ 作った気 食べた気 になって満足してしまうのだ。
そういう訳で 実際に作ってみるのは １０回…いや ２０回に 一回位だ。
それ程 厳選して 作ってみるのに 美味しくなかったりして ガッカリ も多い。
しかし 今回は 大当たりっ！！！
テレビ 【虹色ジーン】
この番組は 簡単で 短時間で リーズナブルに出来る
というのが コンセプトの 料理コーナーがある。
そこで、少し前に 紹介されていた メニューである。
【【 餃子バーグ 】】 （２人分）
材料 豚ひき肉・・・・１５０g
茄子 ・・・・１本
にら ・・・・半分（一束の）
おろし生姜・・・半片
醤油 ・・・・大さじ１
ゴマ油 ・・・・大さじ半分
片栗粉 ・・・・大さじ半分
塩・コショウ・・少々
大根おろし・ポン酢醤油・・・・・上に乗せる。
作り方 ＿愡劼髻．灰蹈灰蹐棒擇襦
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Ａ管瑤虜猯繊…缶Ｎ舛鮑ぜて 二等分して ハンバーグ型にする。
ぬ?魄悊い織侫薀ぅ僖鵑如（厂未鮠討 全体が白くなったら
裏返して 水を入れ 蓋をして 蒸し煮する。
（水分が無くなるまで）
ゾ討上がったら 皿に盛り 大根おろしを載せ ポン酢をかける。
これは 餃子の中身の材料に コロコロの茄子を入れた ハンバーグで
かなり美味しい部類に 入ると思った。
なので、気が向いたら 皆さんも お試しあれ♪ ♪ｖ(*'-^*)ゞ^;*・'゜☆ブイ☆
（しかし 好みは 十人十色 なので 責任は 持ちません！ (￣∀￣*)イヒッ）
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