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大阪の 友人から 珍しい物を 送っていただきました♪
「 水茄子の漬物 」 です。
京都の水茄子・・・でも、岸和田名物らしい！
一つずつ 丁寧に 糠に漬けて 袋に入っています
説明書には "糠を軽く洗って 包丁を使わず 手で裂いて
召し上がってください。"
そう書いてあった・・・・やってみたけど・・・綺麗に裂けなかった。
不器用だ・・・(T▽T)アハハ!
沢山頂いたので ご近所の 友人達に 配って歩いた♪
珍しい物を・・・・と、みんな とても喜んでくれました♪
美味しいものや 珍しい物は みんなにお裾分けして
みんなで 分け合いたいよね♪
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