夏の冷たいお蕎麦・・・♪ ・ ・ 今夜は 相方が送別会なので 一人ご飯です。 昼間 思ったより 気温が上がったので のど越しのサッパリした 冷たいお蕎麦に しようと思いました。 先日 スーパーで買っておいた 「利尻昆布入り蕎麦」 蕎麦に 利尻昆布が 練りこんであり 淡い緑色をしています 茹でると 少しぬめりがあります。 ほんのり 海の香りもします♪ 納豆・大根おろし・小口ネギ・海苔 をトッピングして・・・・・ 冷たく冷やした めんつゆをかけて いただきます♪ 美味しかったぁぁ~~~~~♪ ・