イメージ 1

イメージ 2



以前に書いた キッシュ!


今日 友人が午後から来るので 久し振りに 焼いてみました♪


レシピなんかは 検索したら いろんな種類が 山ほど出てくるので

   そちらで 調べた方が 確実かとも 思いますが・・・・


   一応 私の作り方を 書いてみます。


  



【 サツマイモとカボチャのキッシュ♪ 】


材料:  サツマイモ    中ぐらいの物 半分
     かぼちゃ     八分の一(分数表示は 出来ないのか?)
     玉ねぎ      半分
     ベーコン     2枚
     バター      適当

     卵        2個
     生クリーム    200cc
     シュレッドチーズ  (●´^`●) ん~ 一握り(?)

     冷凍パイ生地


作り方:   [篥爛僖だ乎呂髻ー鴫垢婆瓩掘〔曜世之燭梁腓さに伸ばし
        敷き詰める・・・
        底の部分に フォークで 穴をあける。

        出来たら 冷蔵庫で 休ませておく。

      ◆,イモ類は レンジでも 蒸しても 良い!
        火を通して サイコロに切って置く。


        この辺で オーブンに火を入れて置く(200度の予熱)


       玉ねぎは 薄くスライス、ベーコンは一cmほどの短冊に・・・・
        これを、フライパンにバターで 炒める。(塩・コショウする)
        (冷まして置く)

      ぁ.棔璽襪法〕顱∪献リームを入れ よく混ぜる
        混ざったら シュレッドチーズも入れて 軽く混ぜる。(軽く 塩・コショウ)

      ァ[簑庫から 型を出し・・・・・

        を半分敷いて、その上に △鮟鼎覆蕕覆い茲Δ貌?譟
        その上に 残った半分のを乗せる。

      Α〆埜紊法´い鮠紊ら廻し掛け チーズを均等になるように 調整して
        出来上がり!

      В横娃暗戮痢.ーブンで 焼く30分。
       表面が盛り上がって 焦げ目が付いたら 出来上がり!


       充分に冷ましてから 切り分ける♪


多分に いい加減なレシピなので あまり 信用しないでね  (;^▽^)あはは…



ま・・・・友人は「美味しい~~~♪」と、言ってくれたけど。。。

   普通 言うよね! (^^ゞ