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以前に書いた キッシュ!
今日 友人が午後から来るので 久し振りに 焼いてみました♪
レシピなんかは 検索したら いろんな種類が 山ほど出てくるので
そちらで 調べた方が 確実かとも 思いますが・・・・
一応 私の作り方を 書いてみます。
【 サツマイモとカボチャのキッシュ♪ 】
材料: サツマイモ 中ぐらいの物 半分
かぼちゃ 八分の一(分数表示は 出来ないのか?)
玉ねぎ 半分
ベーコン 2枚
バター 適当
卵 2個
生クリーム 200cc
シュレッドチーズ (●´^`●) ん~ 一握り(?)
冷凍パイ生地
作り方: [篥爛僖だ乎呂髻ー鴫垢婆瓩掘〔曜世之燭梁腓さに伸ばし
敷き詰める・・・
底の部分に フォークで 穴をあける。
出来たら 冷蔵庫で 休ませておく。
◆,イモ類は レンジでも 蒸しても 良い!
火を通して サイコロに切って置く。
この辺で オーブンに火を入れて置く(200度の予熱)
玉ねぎは 薄くスライス、ベーコンは一cmほどの短冊に・・・・
これを、フライパンにバターで 炒める。(塩・コショウする)
(冷まして置く)
ぁ.棔璽襪法〕顱∪献リームを入れ よく混ぜる
混ざったら シュレッドチーズも入れて 軽く混ぜる。(軽く 塩・コショウ)
ァ[簑庫から 型を出し・・・・・
を半分敷いて、その上に △鮟鼎覆蕕覆い茲Δ貌?譟
その上に 残った半分のを乗せる。
Α〆埜紊法´い鮠紊ら廻し掛け チーズを均等になるように 調整して
出来上がり!
В横娃暗戮痢.ーブンで 焼く30分。
表面が盛り上がって 焦げ目が付いたら 出来上がり!
充分に冷ましてから 切り分ける♪
多分に いい加減なレシピなので あまり 信用しないでね (;^▽^)あはは…
ま・・・・友人は「美味しい~~~♪」と、言ってくれたけど。。。
普通 言うよね! (^^ゞ
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