おからのサラダ？

昨日、ログ友（どうやら　近頃　ブログの友達を　こう呼ぶらしい・・）から

　おからの　レシピを　２個頂いてきた。

　で、早速　挑戦したわ。


おからが　生で食べられるとは　この歳で　初めて知りました。

　手の込んだレシピだったら、避けて通っていたかも・・・・

　でも、火も使わない　簡単料理（私向き！）だったので・・・・


　これが、見た目以上に　美味しく出来た！

　食物繊維も　ターップリ摂れて　ヘルシー♪

　与作も　珍しがって　箸が進んでいました。


　ログ友・・・Tちゃん　▲▲▲アリガ島▲▲▲('-'●)エヘ♪