細胞再生インストラクター/栄養士の
なーこです
最近栄養が偏ってるなぁ
と感じたら
今が旬のイチジクを食べてみてください
体内環境を整える栄養を
たくさん含んでいます
食物繊維が
便秘の解消や糖尿病を予防してくれたり
ビタミンCやザクロエラグ酸は
コラーゲン生成やメラニン色素の抑制で
肌の老化予防をしてくれます
それに
イチジクに含まれる
アントシアニン・食物繊維・カリウムは
食生活と深い関係のある生活習慣病の
がん・糖尿病・高血圧の予防にも働いてくれる
とっても栄養価の高い果物です
他の果物と比べて柔らかいので
皮が剥きづらかったり
見た目もちょっとグロテスク？かもですが、、、
瑞々しくて、ほんのり甘いのが美味しいフルーツ
旬は夏から秋なので
暑くて食欲が出にくい時にもオススメです