今月のワイン・・・

　　　　先日参加した　ワインの内見会で見染めたワインたちが　入荷し始めました。

　　　　　　　　　　　　昨年あたりから　ワイン売り場が　広がり続けています。

　　　　　　　　　　　　　今回　売り場に登場した　新しいワインを一部ご紹介いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クィーン・モンペラ　　

　　　　　　　　　　　　　　　ワインコミック　神の雫でブレイクした　シャトー・モンペラのセカンド

　　　　　　　　　　　　　　　お求め安さで　今回選んでみました。　　１９００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　業務店専用ワイン　ロス・ガンソス　（チリ）　８００円

　　　　　　　　　　　　　　カベルネとシャルドネに　新たに加わった　ピノ・ノワール　

　　　　　　　　　　　　　　コスパ抜群の　ピノの登場で　選択種が増えて　ますます楽しくなりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　お手軽　南仏　ヴィニウスにも　　ピノ・ノアール　　１３００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　ボトルもエチケットも秀逸　売れ行きも　予想以上

　　　　　　　　　　　　　　　　　ロープライスで呑める　ピノノワールでございます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリアはトスカーナを代表する　　キャンティー

　　　　　　　　　　　　　　　　　お客様のご要望にお応えして・・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンランク　上の　キャンティー　パルゴロ　　３５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　日本人好みのエチケットも　素敵でしょう　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　取りあえず　今日のところは・・・・・この４アイテム

　　　　　　　　　　　　　　　　　新着ワインの　参入で　売り場も華やぎ　嬉しそう・ウレシソウ・

第１４２回宇佐ワインシュンポシオン・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カルパッチョ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パルミジャーノ　バルサミコソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚イチジク

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタ　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラムのビステッカ

　昨夜は　今年最期のワイン会を　市内のイタリアン居酒屋パッパさんで開催いたしました。

　参加メンバーは　１２名　〆のワイン会とあって　料理もワインも抜群で　予定時間を大幅にオーバー

　パッパさんには　大変迷惑をおかけしました。

　美味しい料理と適格で明るいサービスに　メンバー一同　　感謝感激・カンシャカンゲキ

　　ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワインは　　９種　　　　１８本

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　antipassto アンティパスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クルミと林檎　ゴルゴンゾーラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　プロシュート・　パテ・ドゥ・カンパーニュ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　primopiattoプリモ・ピアット　ムール貝の黒コショウ

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　secondopiatto セコンド・ピアット　はウズラのカチャトーラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アマローネと合わせてみました。

　　　　　　　　　　　　　ワインリスト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランチャコルタ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フラスカティー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソアヴェ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドルチェット・ダルバ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンティー・クラシコ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アマローネ・デッラ・ヴァルヴォチェラ・クラシコ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バローロ

宇佐をデザインで文化する・・火の見やぐら

今回の宇佐デザインは・・・・・火の見やぐら　

その歴史をひも解くと　江戸時代にありました　万冶元年【１６５８年）幕府直轄の定火消しが作られ

同じころ　火の見やぐらも出現した　明治末あたりから　木製から鉄製へと進化し

戦時中は空襲警報時にも活躍した。　現在　現存する火の見やぐらは　主に　昭和２０年から

３０年代に再建され　３０年代後半にかけて全国に整備された。

控えめで　シンプルなデザインだからこそ　古き良き昭和の暮しが　視える　見える　火の見櫓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宇佐市　日豊線豊前善光寺駅前・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　消防信号板

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宇佐市　院内町　櫛野

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宇佐市　金屋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宇佐市の中心部　法鏡寺交差点にも・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宇佐市　安心院町

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バベさんの住む　宇佐市　城井の火の見やぐら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　半鐘の位置が　絶妙です。

　　　　　　　　　　　　　長年　人々の暮らしを　守ってきた　火の見やぐら

　　　　　　　　　　　　　その殆どが　今　役目を終え　終焉を迎えようとしている　　

　　　　　　　　　　　　　火の見やぐらも魅力は　地域に密着した個々のデザイン性にある。

　　　　　　　　　　　　　規模も形も　様々ながら　見事に　それぞれの町の姿に　彩りを　放ち続ける。

　　　　　　　　　　　　　火の見櫓は　宇佐を代表する　昭和のデザイン