１４日（月）２名様キャンセル入りました
ご都合の良い方お待ちしております❤︎
ほぼお一人参加です☺️
美味しいメインに副菜、ケーキ作りします♪
昨日はずーっと楽しみにしてた日
いつも薬膳カレーでお世話になっている
【余白さんのお料理教室】
記念すべき第1回目😍
夏から秋へと紡ぐ
心と身体を整えるお料理
もうコンセプトから素敵で💓
デモンストレーションで６品
レシピメモしまくりよ🥹
もう本当に勉強になったの‼️
なるほど‼︎そうなんだーとか
その違い出るんだーとか
選ぶ材料
ハーブの使い方、塩の使い方などなど
高加水のノーニードブレッド
とっても手軽でフォカッチャみたいな感じ
片方は米糠入り♪
茄子とアンチョビのカルパッチョ風
茄子の加熱方法、効率的なあくぬきの仕方
そして食材の合わせ方、切り方。
これいい‼︎本当びっくり美味しい😋
自家製サルシッチャとマッシュルームの
ボスカイオーラ
ボスカイオーラ＝きこり風🍄
サルシッチャ入りとトマトソースや
ニンニクの使い方、煮詰め方
ハーブの使い方
パスタの塩分量なども✍️
サルシッチャがジューシーで
チーズが良い香りー🥰とっても美味しい‼︎
そして
鶏肉のロトロ
お肉に具材を巻いて焼いて
野菜やハーブで作ったソースをかけて😋
スイカと梅の冷たいスープ
え？スイカと梅？ってなるけど
これも好みで来年スイカ収穫したら
絶対作りたいの🥹
デザートは少し予定変更で
無花果のカラメリゼ、なつめの赤ワイン煮
パンナコッタのソース
少し辛味のあるオイルがベストね✍️
無花果もカリッと香ばしくて🤤
どのお料理も基本的に「塩」のみ
そして素材の旨みを最大限に引き出す
ちょっとした食材の扱い方のコツ
そんなことが学べて
とーっても美味しくて大満足🥹
美味しいものを食べて、素敵な人たちと会って
心を整える習慣をつけたい
自分の人生
しあわせにしてくれるのは自分だけ
自分がしあわせと感じているから
しあわせと感じている人と引き合うよね🤝
これ本当に人間関係変わる‼︎
まずは今日
自分が少しでも心地よい方、選択を😁
さてこちらご紹介💁♀️
CENTELLA
TECA アンプル
このアンプル（美容液）大ファンです😍
ゆらぎがちな肌に先回り👏
毎日のお手入れで健やかケアしてくれる
保湿美容液です
TECAとは？？
マデカッソシド、アシアチコシド
マデカシン酸、アシアチチン酸
と全て保湿成分✨
ベタつかないのにちゃんと保湿されてる感じ🥰
これからの季節にもぴったり
個人的にこのTECAが好き😻
パックの前に使用してます☝️
これ塗ってからパックしてます✨
そして
９月2日に新発売✨
ETVOSの化粧下地
こちらもずっと愛用品で今回は
ピンクベージュ
独自に選び抜いた美容成分※1で
使うたびにしなやかなハリ感のあるお肌に
※1 保湿成分：セラミドAG、AP、EOP、NG、NP、乳酸菌、メリッサ葉エキス、パルミトイルペンタペプチド-4
塗布する瞬間からメイクオフする時まで
スキンケアのような心地よさ🥰
日常の紫外線を防げるSPF35、PA+++
石鹸でオフできて優しい洗いあがり♪
毎日愛用してる化粧下地です
そしてこちらの麹シリーズ🧡
スーパーSALEで
いつもよりお買い得です😋
単品は150円OFF
３食セットは500円OFF
5食セットは800円OFFとなります✨
常温で1年保管🉑。防災食にも。
いよいよ今夜スタート‼️