🍔初夏のハンバーガーランチレッスン🍔
ご予約は５月25日（月）
よろしくお願いします🥹
まずは
先日の蕎麦レシピ
まろやか豆乳肉蕎麦❤︎
麺だけは栄養偏るし満足感が少なく
食べすぎるので
お肉でタンパク質と
歯応えのある野菜追加するよ🫶
⭐️簡単に作り方⭐️
効率よく作る為の下準備
○蕎麦用のお湯をたっぷり沸かす
○きゅうりは千切りにする
作り方
①挽肉（豚か鶏モモおすすめ）200g程を
フライパンで炒めて（油なし）
醤油、本みりん、日本酒は大さじ1
甜菜糖は小さじ1、麹味噌小さじ1.5
で味をつけておきます
今回挽肉なくて豚こまを叩きましたw
②蕎麦を茹で始めます
③麺つゆを無調整豆乳で希釈します
ラベル見て「かけつゆ」の濃さにします
うちの場合1人あたり麺つゆ大さじ1
無調整豆乳大さじ5
④そろそろ蕎麦が茹で上がる
ザルにあけて流水でしっかり洗い麺をしめます
うちは手軽に買える
この「つゆの素ゴールド」
果糖ブドウ糖液糖やアミノ酸不使用👏
有機醤油で美味しいです😋
この麺つゆの場合1:5の割合です❤︎
１本100円台で購入できる格安麺つゆには
訳があるよね😂
絶対「砂糖」使ってない
醤油も大豆加工脱脂（カス）から作った
やつかもしれんやん？
そこに旨み足りないからアミノ酸入ってる
これ常時食べてたら味覚バグる😱
何よりも
美味しくないのにカロリー同じ
私が嫌いな言葉🥺
こっちは間違いない本気のやつ❤︎
酵母エキスすら入ってない😋
ちなみに味噌は
ずーっとこちら愛用
どこにでも売ってるし優しい味わい
私のレシピの味噌は全てこちらです
私は味噌開けたら冷凍庫保存してます
発酵がすすむから☝️
さて昨日のお昼は
鮭アラジンで焼いただけw
ウィリー的に
他のアプリでも食事日記は毎日続けてる
（写真撮るだけw）
2018年４月30日から８年目
いつ何をどのくらい食べたのか
ちゃんと把握したい☺️趣味w
アプリのない時代は食事管理は手帳で
体重も２０年は前から記録
毎日管理すれば1日で10kgも増えんやん？
記録してると
何を食べると体重が増えやすいのか
何日後に増えてくるのか
それがどのくらい続くのか
どんな時が調子が良いのか、悪いのか
など分析して納得できるからおすすめ🤣
例えば
先月の26.27.28日と
３日連続でカロリーオーバーw
（カロリー過多よりいつも脂質が気になる）
そうすると数日後にはその反動くる
あーやっぱり増えたなーって
でもいつもの食事してるとそのうち戻る
なぜ増えたのか？と焦らない🐷
そこで食事抜いたり減らしたり
炭水化物を抜くから逆に太るんだよね🙅♀️
何度も経験して学んだのでw
このバランス意識してます😊
赤ちゃん、幼児期は横綱だったからw
私太る才能ある🤣
牡牛座なので食べること大好きだもん
外食好きやしよく行く
だからこそ日々の食事、体重
PFCバランスの管理はしてるよ
特別頑張ってない
もう習慣、当たり前の日常
美は１日にしてならず。日々努力と勉強📚
楽して綺麗なんて20代まで👋
ここからは雑談🙊
#リボーン
やはり関わる人や
まわりの環境で
人って良くも悪くも変わるね
人は水と同じらしく
綺麗な水（心）のところには
美しいもの（人）が集まる
尊敬できない人、会って疲れる人は
自分の心を濁す
自分を護るためにも付き合わないのが一番☝️
縁を切るのではなく距離を取る
水を濁すもクリアにするも
全て自分の選択次第なんだなーと思う
#時すでにおスシ
これは母親の気持ち分かるよ🥲
息子っちを心配する気持ち
あんなこと言われたら立ち直れない👈
心に「余白」大切だよね♡
#こないだおばさんって
言われたよ
これコントチックなんだけど
面白いよー🤣
塩焼きや鯖味噌に🥰
使いやすくて◎
毎日の味噌汁に❤︎
息子は朝この焼き鯖のおにぎり食べてく🍙
後ろ姿にも年齢でる。これお気に入り‼︎
髪も。30%OFFクーポン！！！
