岐阜市・自然派料理店カリテ♡リピート5回目と秋ドラマ

こんにちはニコニコ

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岐阜県瑞穂市在住の岐阜好き
フードスペシャリストsakiです星
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個性的な子どもの事など日々記録として残します🩵 


栗パルフェ前に行ってた
ランチは

岐阜市

自然派料理店　カリテ

ランチは金、土曜日の週末のみの営業

完全予約制

行きたい月の前月の1日から予約開始🫶

（9月に行きたかったら8月1日に開始）


２年前の5月にも来るので久々のリピート

友達の1人がここの常連様🥰


メニューはこちら💁‍♀️

ドレッシングとメインとお食事は

好みのものをチョイスします❤︎

（こちら¥3,900のランチです）


かなり迷った食事🤣

どれが好みー？？


まずはサラダ

たーっぷりの野菜😍

十六ささげやオクラ、さつまいも、ジャガイモ

何種類？ってくらい‼︎


前回「鮎ドレッシング」にしましたが

今回は無農薬柚子ドレッシングにハート

クリーミーで美味しかったー‼︎

そして野菜が美味しい！！！


次は

自家製米麹
バターナッツかぼちゃポタージュ
これめちゃくちゃ美味しい😭
コクと旨みが凄くて‼︎
かぼちゃの味もしっかり❤︎
玉ねぎのコクもありずーっと飲んでいたい🤣
カルダモンの泡が合う‼︎合わせてみよう❤︎


選んだメインは

中津川　無投薬飼育の

ひのき牛やわらか煮込み

飛騨山椒のサルサヴェルデ

すんごーーーく美味しい😭

お肉めっちゃ柔らかくて

上に脂身あるけど全然しつこくないし

臭みも0やし

山椒のソースもすんごく合うハート


友達1人は

海津産　鹿肉ロースト

カリテの鹿肉はめちゃ美味しいからって

いつも鹿肉にするってハート

かなりグルメな方なので間違いないと思う🫶


迷った食事は

野菜のリゾットに💗

原木しいたけ、オクラ、茗荷など

チーズの良い香り🥰

リゾット正解‼︎

あっさり、でもしっかり

ぬき菜もついてて

味も濃くなく好みでした💗


前回はカレーにしたの

ちょっと私には塩っぱかったから

リゾットにしてよかった🤝


そしてデザートハート

柿ソースのパンナコッタ

マドレーヌとクッキー

パンナコッタから香るバニラの香り😍

滑らかで美味しかったー‼︎



お店の中には野菜売り場も🍅

お料理も雰囲気も

スタッフの方の対応も大満足💛


お料理の味が好み☺️

そして食べて疲れない味付け

身体が喜ぶ感じ

また絶対に行きたいランチに決定🫶



価値観、食の好みの合う友達と

美味しいねーって笑顔で食べてる時間って

すごくしあわせよね😍

とっても穏やかな気持ちになれますピンクハート


場所は岐阜駅からは遠いかなー💦

「岐阜城」が割と近いのでバスあるかも🚌

駐車場は

たくさんあるから大丈夫🙆‍♀️




昨日の夕食に

また秋刀魚焼きました

だって１匹¥200

太ってて脂のってて美味しいもんハート

焼くだけで家族皆めっちゃ喜ぶしw


今年５回目でした🤣

なんなら毎週食べてる

　

身体にも嬉しい栄養🥰

本当美味しかった‼︎

ごちそうさまでした💗


​ここからは雑談🙈

#ひと夏の共犯者

timeleszの橋本くんのやでさ🥹
タイプロ見てたから見なきゃw
あっ！そっち系の話ね🤣
ヒロイン二重人格なのね
とりあえず今度もみるわ🫶

#恋フレ
〜恋人未満がちょうどいい〜
あーーー😇うーん🤣

#エリカ
とんでもないホラー🤣
なにあのゴミ屋敷
やばいやばいやばい。怖い😇

#パパと親父のウチご飯
松島聡ちゃんだからね🫰見なきゃね❤︎
てか
あんなイケメン2人が
毎日保育園に子ども送ってたら
保護者、先生間で噂になるわwww


楽天市場

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