そうめん大好き娘が
食べたいと一緒に作った
和風担々まろやかそうめん❤︎
めっちゃ簡単！美味しい！
レシピメモしとく📝
材料
豚ひき肉 150gくらいだったかな
甜麺醤、日本酒 各大さじ2杯くらい
☝️肉味噌はは2人から３人分あります
【1人分】
★ねりごま 大さじ1
★麹味噌 小さじ1
★無調整豆乳か牛乳 150cc
★麺つゆ（つゆの素ゴールド） 大さじ1.5
★いりごま 適量
ラー油 好みで
そうめん 食べるだけ
茹でたオクラ 適量
1、【肉味噌作り】豚ひき肉をフライパンに入れて火をつけ炒め、脂を拭き取ったら日本酒と甜麺醤入れて炒めます。即席肉味噌完成。
2、そうめんのお湯を沸かします。★を器でよく混ぜます。お湯が沸いたらそうめんを茹でます。
3、そうめんが茹で上がったら流水でよく冷やして水気をしっかりきり、スープの入った器に盛ります。
4、肉味噌をのせてラー油を垂らし、オクラを添えて完成です。ネギや青葉でも◎
＊無添加鶏がらスープの素を小さじ1/2に
お湯小さじ1を溶かしたものをスープに
加えるとバシッとスープ濃くなります❤︎
＊麺つゆにより量は要調節
＊ねりごまがポイント☝️
色々使えるから常備してるよん
娘が今度はこちらを
大葉と梅の豚しゃぶそうめん
麺だけは栄養偏るから🙅♀️
ちゃんとタンパク質と野菜もプラス
家庭用だもん。訳ありでよい😂
でも熟成麺とか超特選の違いも知りたいw
おやつは
リッチスコーン❤︎
生クリームやら色々入ってて
サクサク中はしっとり甘い系☺️
またアフタヌーンティーレッスンあったら
レシピにしようかなー🫖
同じ作り方でも
材料で見た目全然違うの
やっぱり面白い😍
どっちも好き🤝
にしても
今週「岐阜」暑すぎ🫠
飛騨地方があるから熱中症警戒アラートでないw
昨夜見た時は40度だった😱
さすがに訂正したのかw
ヤケーヌ本当おすすめする🤝
サングラスしてないと
角膜やられる可能性も🥺
脳内が紫外線キャッチして
メラニン発生させてシミできるんだってー
やだやだ
出来たら消すのにもお金かかるもん
紫外線対策が一番コスパ良いw
夏は洞窟で過ごしたい🤣
ここからは雑談🙈
昨夜ドラマ見れてなーい🫠
用事済んだらゆっくり💗
めっちゃおすすめ❤︎
旦那も息子も愛用してる
このショップ本当に質が良いのにお値打ち👏
この帽子軽くて群れない。おすすめ‼︎
サングラスも必須日傘も必須
