今回は
オーストリア🇦🇹
先月はハンガリーだからお近く🤝
こちらは
ウィーン風カイザーゼンメル
手軽に食べるパン
日本だとロールパンみたいな❤︎
オーストリアは手織りで成形☝️
こちらは
マリレンクーヘン
バターケーキ♡オーストリアは
アプリコット使うこと多い✍️
んでこちらのチョコ使って🤤
すきすき😍
ザッハトルテ
ツヤツヤな仕上がり😍
温度管理よね。チョコレートは。
他にもサラダや牛カツ作って完成
先程のパンに
ジェノベーゼソース作って塗って
レタス、トマト、牛カツを♡
レモンがポイント🍋
そこにジャガイモのサラダをつけるのが
定番の組み合わせだそう☺️
パンが本当美味しくて
パリっもちだった😍
サラダも美味しくて夕食に作った◎
んで
ザッハトルテ
あまーいけどめっちゃ美味しい‼︎
無糖の生クリームを添えて❤︎
表面のチョコレートが「結晶化してる」
これが本格的なザッハトルテ☺️
こんな風に作るんや！と勉強になる✍️
生地も簡単すごく美味しい◎
そして
マリアテレジア風コーヒーゼリー
オーストリアってコーヒー文化で
アルコール入りが多々😳
コーヒーにアルコール？？倒れそうw
んで「マリアテレジア」は
アレンジ風味のコーヒー🍊
それをアレンジしてゼリーに
これも美味しいーー！！
簡単！材料あるしすぐ再現できるw
こちらの紅茶が
すっごく美味しかった😳
これ☝️エリザベート。やった気がするw
本当は姉と結婚するはずが
綺麗な妹のエリザベートに惚れた？みたいな
深夜ドラマ的展開
あー美味しくて楽しかった
カイザーゼンメル
息子めっちゃ喜んで食べてた😍
#シンプルが好き
そして
はちみつ大好きで色々食べてて
純度100%のマヌカハニー
日本でもマヌカハニーのバッチナンバーから
蜂蜜の巣箱が特定できる徹底的にな品質管理☝️
本場NZのマヌカハニー生産者の日本法人のため
輸入代理会社など仲介業者などおらず
結果的に品質の担保だけではなく価格も魅力
健康管理に
毎日ティースプーン1杯目安で
ペロっとしてる😋
コクがあって美味しいの
今日からクーポンで半額🉐
絶対購入するVTのフェイスマスク❤︎
